Ресторан Ethik A Table

«Ethic A Table» являет собой заведение, состоящее из двух залов. В одном зале располагается небольшое кафе, где действует система самообслуживания и предлагается шведский стол, а во втором — уютный ресторан, который открывается только по предварительному заказу. Особенность «Ethic A Table» — это так называемая органическая кухня заведения. То есть здесь предлагаются только блюда на основе натуральных ингредиентов. Свежие продукты закупаются из местного сельского хозяйства и не содержат ГМО.

Этот парижский кафетерий-ресторан имеет очень удобное расположение. Он находится в пяти минутах ходьбы от станции метро «Гобелены», рядом располагается известный во Франции отель «Port Royal». «Ethic A Table» находится недалеко от центра города, так что его можно посетить после просмотра парижских достопримечательностей. Интерьер ресторана радует глаз. Он выполнен на основе экоконцепции — каждый предмет здесь подчеркивает стремление к экологичности и натуральности. Бар выполнен из натурального дерева, полы и стулья — из бамбука. Даже пластик в заведении имеет биологическое происхождение — он изготовлен из кукурузы.

Меню в «Ethic A Table» — исключительно органичное. Есть широкий выбор пиццы, которая готовится на основе натуральных продуктов, с использованием различных видов муки — от гречневой до каштановой. Представлены разные варианты вегетарианских тортов из бобовых, рис басмати. Можно заказать множество блюд на основе традиционных домашних рецептов французской кухни, но все они будут приготовлены исключительно из натуральных ингредиентов. Стоит попробовать напитки в этом ресторане. Вы можете заказать так называемые smoothy — коктейли, сделанные из свежих натуральных ягод и фруктов. Отдельно стоит отметить прекрасное органическое вино в этом заведении. Из десертов рекомендуем вам отведать шоколадное фондю, которое можно дополнить органическими бананами, яблоками, киви.

Особенность ресторана “»Ethic A Table» — это то, что он не бывает переполненным и шумным, в виду системы предварительного заказа столика. Поэтому появляется возможность пообщаться с владельцем и шеф-поваром заведения. По вечерам здесь проводятся интересные анимационные мероприятия на экологическую тематику.

График работы:

Понедельник-Пятница: 12:00-21:00

Как добраться

Адрес: 5, rue de la Collègiale
Метро: Les Gobelins