Париж считается любимым городом истинных ценителей французской кухни. Кто-то любит продумать все заранее, заказав столик в ресторане за месяц до своего визита. А вот любители путешествовать налегке и без ограничений захотят найти место, где можно быстро и вкусно покушать. В Париже очень популярны бистро. Bistrot – это ресторан быстрого питания. Как правило, это небольшое заведение, где готовит замечательный шеф-повар. Большинство бистро не работают по воскресеньям и понедельникам.
Le Bistrot des Faubourgs — это маленькая жемчужина парижской кухни. Ресторанчик небольшой, уютный, прекрасно оформленный. Здесь всегда звучит приятная мелодия. Интерьер выдержан в красно-синих тонах. Все просто и в тоже время красиво.
Повар готовит не просто прекрасно, а восхитительно. Стоит попробовать ризотто с жареным кальмаром. Даже истинного ценителя французской кухни это блюдо не оставит равнодушным. Кролик под соусом с бокалом красного вина будет приятным дополнением к сытному ужину. Прекрасно приготовленная рыба никого не оставит равнодушным. Впечатляет карта вин и приятные цены. Меню разнообразно и составлено со знанием дела.
Снаружи ресторана вывеска — Le Petit Matieu. Это название прекрасно знают парижане, однако официальное название — Le Bistrot des Faubourgs. С улицы ресторан выглядит довольно просто. Но это никак не влияет на качество обслуживания. Вас обслужит приятная дама с доброжелательной улыбкой. Всегда добра и приветлива со всеми. Прекрасно владеет английским, что позволяет ей обслуживать иностранных гостей на высшем уровне. Для любителей посидеть с пользой для дела есть интернет. Побывав там один раз, захочется вернуться еще.
Часы работы ресторана:
Пн.-пт. 12.00-14.30
Пн.-пт. 19.00-23.00
Часы работы бара:
Пн.-пт. 12.00-16.00
Пн.-пт. 18.00-1.00
Как добраться
Адрес: 55, rue des Vinaigriers
Метро: Jacques Bonsergent