Ресторан Académie de la Bière

При упоминании слова Париж возникают ассоциации с уютными кафе и ресторанчиками, где подают изысканные блюда, великолепное вино. Поход в заведение Académie de la Bière полностью развенчает это ошибочное представление. Несмотря на то, что ресторан функционирует с 1960 года, он остается все столь же популярным у местной парижской молодежи и приезжих.

Экстерьер заведения немного необычен – привычных глазу окон в нем нет. Создается впечатление, что кто-то хаотично вырезал отверстия нестандартных форм в кирпичной стене. Внутренняя обстановка очень напоминает паб где-нибудь в Англии: столики из темной древесины, детали интерьера исключительно пивной тематики. Несколько столиков расположено на террасе, которая отапливается в прохладную погоду. В баре ресторана можно не только пропустить стаканчик пива пива, но и посмотреть футбольный матч с участием любимой команды. Точки доступа wi-fi в Académie de la Bière нет.

В заведении наряду с блюдами французской кухни, предлагается и бельгийские. Нужно сказать, что еда здесь весьма посредственная — колбаски, гамбургеры, стейки… Это все не столь важно, поскольку сюда приходят пить пиво! Продегустировать все не удастся, только если не провести там пару-тройку вечеров. Вашей единственной проблемой, с которой вы столкнетесь при посещении заведения, будет выбор. На 4-х страницах ресторанного меню, представлено 12 видов разливного и порядка 150 видов пенного напитка в бутылках. Встретится в этом перечне и французское пиво, но симпатии все-таки на стороне бельгийских сортов.

Самое часто заказываемое блюдо в пивной академии – огромные порции мидий. По вашему вкусу они могут быть с бульоном или без, заправлены одним из 5-ти соусов. Горчичный, сырный Рокфор, пивной, карри, сметанный – какой их них предпочтете вы?

Внимательные и дружелюбные официанты, знающие английский язык и толк в пиве, помогут не растеряться и сделать правильный выбор. Если вы истинный почитатель пенного напитка, то посещение Académie de la Bière, должно стать одним из пунктов обширной культурной программы во время пребывания в Париже.

График работы:

Пн-Чт, Вс: 10:00-2:00
Пт-Сб: 10:00-3:00

Как добраться

Адрес: 88 B Boulevard de Port-Royal, 75005 Paris, Франция
Остановка: Port-Royal