Сеть ресторанов — винных баров L’Ecluse представлена в Париже пятью ресторанами, но самый известный из них L’Ecluse Grands Augustins. Это заведение имеет выгодное расположение, ведь оно находится на главной площади Парижа возле легендарного Собора Парижской Богоматери. Сам ресторан находится в сводчатом подвальном помещении. В теплое время года возле входа размещают террасу, с которой открывается восхитительный вид на исторический центр Парижа.
Интерьер заведения выполнен в типичных для Франции теплых тонах с большим количеством натурального дерева и мягкого приглушенного света. На стенах ресторана развешены фотографии разных уголков города, от наиболее посещаемых достопримечательностей и до просто красивых малоизвестных улиц. Маленькие круглые столики создают романтическое настроение.
В меню ресторана преобладают традиционные блюда французской кухни. Дважды в год, в зависимости от сезонных продуктов, меняется меню ресторана, но фирменным блюдом в любое время года является шоколадный торт. Этот десерт неоднократно удостаивался различных кулинарных премий. L’Ecluse Grands Augustins является также винным баром, в котором представлены около пятидесяти видами самых лучших вин в регионе Бордо. В винной карте ресторана каждые виды вина представлены всеми доступными урожаями годов и сопровождаются комментарием сомелье. В ресторане очень дружественный сервис и есть беспроводной интернет.
Ресторан L’Ecluse Grands Augustins известен также тем, что в его стенах начинали творческую карьеру такие известные французы как Марсель Марсо, Серж Лама, Жан Ферре и Филипп Нуаре.
L’Ecluse Grands Augustins отличное место, где можно почувствовать вкус настоящей французской кухни, традиционных вин и прекрасной романтичной атмосферы Парижа.
График работы: понедельник – воскресенье 08:30-01:00
Как добраться
Адрес: 15, quai des Grands Augustins
Метро: Saint-Michel