Кабаре Три молотка

Ресторан, кабаре и пиано-бар «Три молотка» (Aux Trois Mailletz) находится в Латинском квартале в старинном особняке. построенном на улице Галан ещё в XIII в. Это место несколько десятилетий объединяет любителей джаза, но под его сводами его залов часто звучит и музыка других направлений.

Немного об истории

Открытие кабаре «Три молотка» состоялось вскоре после окончания Второй мировой войны в 1948 году. Известность к этому парижскому ресторану пришла в середине XX в., когда его возглавила бывшая актриса Дениз Кальве.

В 1950-е годы особенно популярным был действовавший при ресторане джаз-клуб. Под этими сводами звучал блюз и джазовые композиции в исполнении таких звезд, как Луи Армстронг, Элла Фитцджеральд, Дизи Гиллеспи, Бад Пауэлл, Билли Холидей.

С 1978 года большим успехом у постоянный посетителей ресторана пользовалась джазовая программа, подготовленная Жаком Бони. В ней принимали участие признанные Артуро Сандовал и Нина Симоне. В начале XXI в. в ресторане «Три молотка» первые шаги на большой эстраде сделали Дэнни Бриллиант и Изабель Жоффруа, ставшая всемирно популярной под сценическим именем Заз.

Шоу-программа

После 23 часов и до раннего утра нижний зал ресторана «Три молотка» превращается в концертную площадку кабаре. Оно расположено в подвале здания с арочным сводом. С маленькой сцены, на которой едва могут разместиться 8 человек, несколько часов звучат песни по крайней мере на девяти языках. Кроме французского, солисты кабаре владеют португальским, русским, английским, грузинским, испанским, болгарским языками.

Многоязычие вокалистов ‒ одна из особенностей шоу-программы этого кабаре. В его зале, где за столиками едва ли может одновременно разместиться более 50 человек звучат ритмы латиноамериканской и западноафриканской музыки, восточные и европейские мелодии.

Чаще всего в кабаре звучат новые интерпретации популярных песен прошлых лет. Несмотря на скромные размеры зала здесь достаточно места для танцев, а в некоторых номерах они исполняются артистами прямо на столах.

Те посетители ресторана, которым не по душе атмосфера шумного кабаре, предпочитают провести вечер в пиано-баре ресторана на первом этаже. Здесь под аккомпанимент фортепиано звучат оперные арии и песни из классического репертуара французских шансонье.

Гастрономическое изобилие

В меню ресторана включены традиционные блюда французской кухни. Из лёгких закусок посетителям предложат креветки с чесноком или авакадо, фризе с беконом, салат из руколлы. За столиком на открытой летней террасе, в пиано-баре или кабаре можно заказать антрекот по-бордоски, телячий эскалоп, рёбрышки или свиное филе.

Из морепродуктов в ассортименте представлены сёмга, устрицы Гиллардо, лосось с козьим сыром, морские гребешки во фритюре, филе трески и меч-рыбы. Широкий выбор десертов включает шоколадный мусс, фруктовое ассорти, мороженное с шербетом и грушевый крамбл. Минимальная стоимость ужина составляет 20-30 €, а с пивом и более крепкими напитками к этой сумме необходимо добавить ещё не менее 12-17€.