Винная Chez Georges

Винный бар Chez Georges расположен в одном в Сен-Жермен, одном из центральных парижских районов. Это место пропитано духом истории, которая берет начало в 60-х годах прошлого века. Именно тогда винный погреб был переоборудован под бар, при этом сохранив особую атмосферу. В будние дни Chez Georges начинает работу только вечером и принимает гостей до поздней ночи. Здесь всегда шумно и многолюдно, ближе к полуночи играет громкая музыка и повсюду царит безудержное веселье.

В верхней части бара находится овальная барная стойка и несколько маленьких столиков. Стены украшают фотографии забытых знаменитостей и рекламные плакаты в ретро-стиле. Нередко здесь можно увидеть клиентов, которые развлекаются игрой в шахматы или карты. Дальняя часть бара представляет собой подвальное помещение с камином и каменными сводами, некогда служившее винным погребом. Благодаря этой особенности многие посетители шутливо называют Chez Georges «пещерой».

Меню довольно скромное, в основном это закуски, среди которых ход-доги, сырное и мясное ассорти, легкие супы и несколько видов простейших десертов. Средняя стоимость закусок – 10 евро, цена на десерты дня – от 5 евро.

Винная карта большей частью состоит из домашних вин. Цены на бокал вина — от 3 евро, бутылка неплохого вина обойдется приблизительно в 20 евро. Кроме этого, в баре представлен широкий выбор других алкогольных напитков и коктейлей. Регулярно бармен выбирает напиток дня и официанты указывают его на доске у барной стойки. С воскресенья по четверг, с 19:00 до 21:00 также действует скидка 5 евро на бутылку вина.

Chez Georges, вероятнее всего, не подойдет для романтической или деловой встречи. Зато здесь можно весело провести время с друзьями, танцуя под французские хиты. Именно нижняя часть бара служит танцевальной площадкой, на которой гости после бокала вина обязательно пускаются в пляс под заводные мелодии местного диджея. Танцплощадка очень маленькая, поэтому нередко здесь танцуют прямо на столиках. Иногда здесь проводят тематические вечеринки и выступают артисты разговорного жанра.

Примечательно то, что в 2006 году Chez Georges был назван «Лучшим баром для иностранцев» по версии британской газеты «The Guardian’s «. Благодаря своим демократичным ценам и веселой атмосфере он является излюбленным местом встречи и отдыха парижской молодежи.